2018-03-10 3月8日は鯖の日! 日記 3月8日は鯖の日。 大阪天満宮の境内で行われていた「日本さば文化協会」主催のイベント。焼き立ての串焼き鯖、天満宮の「梅」の塩をまぶし「梅鯖串」と言うそうです。 白いご飯が欲しくなるほど美味しくて満足しました。 鯖の船場汁?も振る舞われていました。 お昼ご飯を食べた直後だったので遠慮しましたが 近くで食べていた方が出汁が美味しいと言いながら 美味しそうに食べていました。 鯖にちなんだ商品、缶詰や鯖寿司なども販売されていました。