菊芋を頂きました。 スーパーなどではあまり見かけない野菜です。 色んな菊芋料理の中から一番シンプルなものを選びました。 今回は野菜炒めときんぴら 家にある野菜と菊芋を炒め軽く塩コショウとオイスターソース、鶏がらスープの素で味付けしました。 菊芋…